이 책은 식품의약품안전처의 건강기능식품 인정현황 데이터베이스를 기반으로, 현직 약사들의 전문성과 경험을 더해 건강기능식품의 이해와 실전 활용에 필요한 자료를 충실히 담은 실용적인 길잡이입니다.
본문에서는 건강기능식품의 개요와 비타민·미네랄 등 주요 영양소 설명을 비롯해, 상담 시 꼭 필요한 핵심 정보와 상담 포인트를 정리했습니다. 또한 실제로 사용되는 건강기능식품 원료(고시형·개별인정형) 144종에 대해 기능성 연구, 의약품과의 상호작용, 임상 응용 사례를 상세히 소개합니다.
부록에는 참고하기 쉽도록 재정리한 「건강기능식품 공전」과 「2020 한국인 영양소 섭취기준」 요약본, 그리고 2025년 3월부터 시행된 맞춤형 건강기능식품 제도에 대한 안내를 수록하여 현장에서 바로 활용할 수 있도록 구성했습니다.
풍부한 데이터와 현장의 경험을 결합한 본서는 약사들에게 실질적인 도움을 주는 동시에, 건강기능식품을 올바르게 이해하고 활용하는 데 있어 든든한 길잡이가 될 것으로 기대됩니다.
약학정보원은 공공 정보를 기반으로 의약품 정보를 체계적으로 수집·가공·표준화하여 제공하는 비영리 재단법인입니다. 약사와 의료진, 국민이 신뢰할 수 있는 데이터를 통해 안전하고 합리적인 의약품 사용 환경 조성에 기여하고 있습니다.